粽香飘飘忆外婆

端午飘香时节,外婆悄然地走了,永远地离开了我们,再也回不到跟外婆在一起的欢乐时光,也吃不到外婆包的香糯软甜的粽子,那份香甜化作一种情结永远深种在我的心中。

说起端午节,人们都知道是纪念屈原的,这也要从屈原的故事说起,屈原报国无望,便含恨投江自尽。屈原死后,百姓异常悲痛,纷纷涌向汩罗江边凭吊屈原,有些渔民则驾起船只,把事先准备好的粽子、鸡蛋扑通扑通地往江里丢,说是让鱼吃了,就不会咬屈原的尸身。这样一个故事让我们永远记住一位伟人,心里多了些悲痛,多了些怀念。

端午节,这个纪念屈原的日子对中国人来说极具意义。我家也不例外。而我,对于这个节日除了保持对屈原的敬畏之外,心中更多的是对外婆的怀念,每每想到这,心里总会涌起一阵酸楚。外婆是上海人,在南方端午这个节气要热闹很多。包粽子、吃粽子是这个节日里最有意义的事情。外婆性格随和,邻居们北方人比较多,都会提前邀请外婆帮忙包粽子,外婆都很乐意前去帮忙,用勤劳灵巧的双手将一个个小巧玲珑的粽子呈现给邻居们。

每年的端午节来临时,天刚亮外婆就会早早起来把艾蒿插在门上辟邪驱蚊,早早将糯米淘洗干净,泡在大盆里,将一张张粽叶清洗干净,将粽叶在开水里烫煮,捞起后浸泡在冷水里。外婆说这样处理过的粽叶更加有韧性,然后将我们喜欢吃的红枣、葡萄干摆列在眼前,需要用的剪刀、棉线准备好。外婆也多次教给我们孙女包粽子,先将粽叶折成一个圆锥形漏斗状,将米灌满,塞入红枣和葡萄干,外婆有时用手套棉线,棉线不够时,就把粽叶的边角料撕成条状用来捆绑,在外婆灵巧的手中,一个个精致的粽子包好了,将大锅装的满满当当的,煮好后,外婆还会分给亲戚朋友。每年的端午,一个小小的粽子,糯糯的日子,都会翻滚出外婆包裹着对儿女和孙女们的希望,对生活的向往和家庭的和睦!

记忆中的端午节是快乐的,那种幸福开心的感觉渐渐离我而去,在我们孙女心中逝去的不仅是一位长者,更是我们人生的向导;离开的不仅是一位亲人,更是我们坚强的依靠。悲痛长号,泪眼呼啸!今年的端午节只能化作缕缕艾香寄哀思、片片粽叶忆外婆。外婆!孙女怀念您!

 点击量:2221